L'échappée belle

Entrée

• Foie gras mi-cuit maison aux figues

  14 €

• Trio de brick de chèvre miel, salade

  10 €

• Assiette de saumon fumé maison et sa crème de ciboulette

  11 €

• Croustillant de gambas & guacamole au vinaigre, salade

  10 €

NOS GRILLADES

• Entrecôte Grillée (280 gr)

  21 €

• Assiette de grillades mixtes (agneau, boeuf, poulet)

  26 €

• Magret de canard mariné aux figues & au thym

  18,50 €

• Faux filet (220 gr)

  17 €

• ACCOMPAGNEMENTS (À CHOISIR AVEC VOTRE PLAT & LE 2ÈME +3€) :

  Frites maison, Riz basmati, Ratatouille de légumes, Purée de patates douces, Salade fraîche

• SAUCES MAISON (À CHOISIR AVEC VOTRE PLAT) :

  Poivre, Confit d'échalote, Fromage frais aux herbes, Miel Moutarde, Echappée belle (mayonnaise maison, sauce tomate, fines herbes, épices douces)

SALADES

• Salade de saumon mi-cuit, pickles de légumes, avocat, tomates cerises, sauce miel-moutarde à l'ancienne

  16,00 €

• Salade façon césar : poulet, tomates cerises, parmesan, croutons, sauce miel-moutarde à l’ancienne

  15,00 €

NOS PLATS

• Burger L'Échappée Belle …

  18 €

• Pavé de Saumon du soleil levant

  18 €

• Souris d'agneau extra tendre confite au miel et aux dattes Deglet

  18 €

• Poulet à la crème truffée

  18,50€

DESSERT

• Pavlova aux fruits rouges

  9 €

• Trianon du Chef

  9 €

• Salade de fruits du moment

  8 €

• Tiramisu caramel et spéculoos

  8 €

• Panna cotta citron & coulis de fruits rouges

  9 €